Restaurant Manager - Travel & Hospitality

• レストラン運営全般の管理を行い、スムーズで効率的なサービスを提供します。
• サーバー、ホスト、バーテンダーを含むチームの採用、トレーニング、チームリーダーとしての役割を果たします。
• 高い顧客サービス基準を維持し、ゲストの問題を迅速に解決します。
• 売上の追跡、在庫管理、コスト管理を行い、利益向上を図ります。
• 健康、安全、ライセンスに関するすべての規制を遵守します。
• キッチンスタッフおよび経営陣と連携し、サービスの円滑な提供を確保します。
• サービスの質を向上させ、顧客満足度を高めるための計画を策定します。
• スタッフのスケジュール管理と評価を行い、チーム効率の向上を図ります。

• ホテル業界での実績あるレストラン管理経験
• 強力なリーダーシップと組織力
• 優れたコミュニケーション能力と問題解決能力
• 健康と安全に関する知識

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