Connecting...
Job Details
| Location: | Japan |
| Salary: | Competitive |
| Job Type: | Permanent |
| Specialization: | Hospitality & Travel |
| Reference: | 55408 |
We are looking for an experienced Restaurant Manager for a top hotel in Sapporo. This role is perfect for a hospitality professional eager to improve dining experiences and boost customer satisfaction. You will join a team committed to excellence and innovation, with the chance to impact the restaurant's growth and reputation.
主な業務内容：
- 日々のレストラン運営を円滑に管理
- 多様なチームをリードし、前向きな職場環境を育成
- 顧客サービス基準とサービス品質の向上
- 予算管理や資源配分を含む財務業務の処理
- 市場動向と顧客の好みに合わせたメニュー改定
- 衛生・安全基準の遵守
- レストランの可視性とエンゲージメントを高めるためのマーケティング施策の開発
応募資格：
- レストランやバー等の管理経験
- ソムリエ資格や関連するアルコール資格があれば尚可
- 日本語に堪能であること。他言語スキルがあれば歓迎
- 優れたコミュニケーション力と顧客サービス能力
- 顧客満足を重視したリーダーシップの実績
- 柔軟で目標志向、困難な状況を管理できる能力
- 多国籍なチームや顧客と協力できる文化的理解力
If this position is not ideal for you, but you are looking for a new opportunity,please contact us to discuss your options.