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In-Room Dining Manager (Central Tokyo Hotel)

仕事詳細

勤務地: 日本
給与: Negotiable
職種: 正社員
専門: ホスピタリティ、旅行業界, 総務・秘書・アドミン
参照: BBBH48456_1716455039

In-Room Dining Manager (Central Tokyo Hotel)

Our client are a luxury hotel in central Tokyo, recruiting an In-Room Dining Manager.

The ideal candidate will have a strong background in food and beverage operations - especially in high-end hotels.

Our client offers a clear path for promotion, and this is a great chance to develop your career at a major property of a leading hotel brand.

仕事内容:

  • チームの管理
  • 日々のインルームダイニング業務を管理し、スムーズなゲスト体験を提供
  • フード&ビバレッジの品質、プレゼンテーション、サービスの高基準を維持
  • エグゼクティブシェフと協力し、メニューの開発・更新
  • ゲストの要望やクレームにプロフェッショナルに対応
  • 在庫を管理し、必要な物資を確保


応募条件:

  • 同様の役職での3年以上の経験
  • 高級ホテルでの経験(強く推奨)
  • チーム管理スキル
  • 優れた組織力とマルチタスク能力

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