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Head Bartender ヘッドバーテンダー | Hospitality ホスピタリティ (Central Tokyo, Mon-Fri, Lead Creative Direction)

仕事詳細

勤務地: 東京都
給与: Competitive
職種: 正社員
専門: ホスピタリティ、旅行業界
参照: 58110
Head Bartender ヘッドバーテンダー | Hospitality ホスピタリティ (Central Tokyo, Mon-Fri, Lead Creative Direction)

Our client in the hospitality industry is seeking a Head Bartender for their central Tokyo location. This role offers the unique opportunity to lead staff and direct creative initiatives across multiple sites, enhancing your leadership and creative skills. Enjoy a Monday to Friday schedule with no shifts or weekends, allowing for a balanced work-life experience.


Key Responsibilities:
  • - Lead and manage bar staff across multiple sites
  • - Develop cocktail menus incorporating Japanese beverage trends
  • - Ensure high-quality service and customer satisfaction
  • - Train staff on cocktail preparation and service standards
  • 店舗間のバースタッフのリーダーシップと管理
  • 日本の飲料トレンドを取り入れたカクテルメニューの開発
  • 高品質なサービスと顧客満足の確保
  • カクテルの作成とサービス基準に関するスタッフのトレーニング

Qualifications:
  • - 3+ years of experience in bartending (mandatory)
  • - Fluency in Japanese and English
  • - Experience in leading and managing bar staff
  • - Expertise in cocktail creation and menu development
  • - Knowledge of Japanese liquor and beverage trends
  • バーテンダーとしての3年以上の経験(必須)
  • 日本語と英語の堪能さ
  • バースタッフのリーダーシップと管理経験
  • カクテルの創作とメニュー開発の専門知識
  • 日本の酒類と飲料トレンドに関する知識